飲食店の転職で失敗しないためには

飲食店の転職で失敗しない転職活動

 

飲食業界は、「衣・食・住」の食の部分になるので、少子高齢化の影響で需要が多少減ったらかといって、仕事そのもが無くなる事もはありません。

 

また、飲食店の仕事自体は人気がそれ程高くないので、経験を積めば職に困る事も少ないです。

 

特に店長職やAC(エリアマネージャー)やSV(スーパーバイザー)といった上の役職の経験があれば、飲食業界の転職でしたら給料を落とさずに転職しやすいですし、むしろ給料を上げる事も可能です。

 

飲食店はブラックな業界…といったイメージは強いですが、一方でしっかりと職場を選べばホワイト寄りの企業もあります。

 

逆に言えば職場選びを失敗すると、かなり厳しい環境に放り込まれる可能性もあるということでもあります。

 

飲食業界に転職する際に注意する事

 

他業界から飲食業界に転職する事を考えているのでしたら、決して安易に職場を選ばず、慎重に選ぶことです。

 

飲食業界は、個人事業者も含めて比較的に参入者の多い業界になります。そして、勝ち負けが明確に分かれやすくもあります。

 

そのため、働く飲食店によって待遇差や将来的なキャリアも大きく変わってきます。

 

間違ってブラック寄りの飲食店に入社しないように注意しながら転職活動をするようにしてください。

 

求人の募集要項を信じすぎない

飲食業界に限った話ではありませんが、求人の募集要項を信じすぎるのは危険です。

 

求人の内容が雇用契約書の内容と多少違っても、法律的な罰則はを受ける事は少ないですし(契約書に正しい条件が記載されている事が前提です)、明らかに違う場合でも、条件を求人の内容にして貰う事はほぼ出来ません。

 

面接を突破して、雇用契約を結ぶ段階で求人に記載されている条件と違う…とならないようにするためにも、怪しい求人には応募しないようにしてください。

 

具体的な怪しい求人としては、

・残業代が明示されていない
・年間休日日数が記載されていない
・働く地域でによって給料・休日が変わると記載されている

他にも抽象的な言葉…アットホームな職場といった言葉が多様されているのも危険です。理由としては、そのような抽象的な言葉でしか会社の良い点を伝えられないからです。

 

ホワイト寄りの企業ですと、出世のしやすさ、休みの取りやすさなどをアピールして人を集めようとする事が多いです(絶対にホワイトというわけではありませんが)。

 

そして、絶対に確認するべきなのは、ネットで企業の評判を確認することです。

 

火のない所に煙は立たぬと言えるので、ブラックな情報しかない企業かの確認は大切です。具体的には、検索した企業名だけを焦点にした批判サイトがあると危険です。

 

なお、ここまでやっても絶対の保障はないので注意してくださいね。

 

ただ、気になった求人全てに応募して面接を受けることは難しいと思うので、リスクの高い求人は避ける事も大切です。

 

飲食専門の転職エージェントを利用する

 

 

一番リスクの低い飲食の転職活動の方法としては、信頼できる飲食専門の転職エージェントを利用することです。

 

転職エージェントとは、会社と求職者の間に入って、お互いの条件が合っている、または近い場合に、求職者に適切な給仕を紹介するサービスになります。

 

求職者側は無料で受ける事ができますし、転職エージェントの担当者に希望の条件を述べれば、求人を厳選して紹介してくれます。

 

その、紹介してもらう求人にはブラックな求人は無いのか…という疑問あると思います。絶対に無いとは言えませんが、自分で探すタイプの転職サイトと比べるとリスクは低いです。

 

転職エージェントは、成功報酬で求人を依頼した会社から貰うので、信頼を失って登録者がいなくなったら、サービスを続ける事ができません(通常の転職サイトは求人掲載時に報酬を得ている事が多いです)。

 

 

また、担当者側も事前に求人の内容を確認している事が多いので、求人の内容と実際の待遇が違う…といったリスクが非常に低いです。

 

求人に載っていない情報も知っていますし、疑問に思ったことに関しては、担当者を通して面接前に確認して貰う事も可能です。

 

他にも転職エージェントによっては、応募書類の添削、面接のアドバイス、条件交渉(給料や休日)、入社後にトラブルが合った際のアフターフォロー等をしてくれることもあります。

 

もし、飲食の転職を失敗せずに、優良な飲食店で働きたいと思っているのでしたら、信頼できる飲食専門の転職エージェントを利用してみてはどうでしょうか?

 

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